Hôm nay đọc quyển Profit First của Mike Michalowicz, mình học được 4 bước ăn uống healthy:

1. Sử dụng chén, dĩa có khẩu phần bé hơn. Khi dùng những chén dĩa có khẩu phần bình thường hoặc to, mình có xu hướng "cố gắng" ăn hết những gì trong chén/dĩa. Việc xử dụng chén dĩa có khẩu phần bé hơn (một chút) cho phép mình nạp ít calo hơn nhưng không thay đổi quá nhiều thói quen ăn uống.
2. Ăn uống theo trình tự. Việc ăn rau củ và uống nước (giàu chất xơ) trước giúp cơ thể cảm giác khá no trước khi ăn tiếp đến thịt, cá (nhiều calo). Từ đó, giúp cơ thể có được những bữa ăn lành hơn, cân bằng hơn.
3. Tránh xa những cám dỗ. Tránh để những thực phẩm "xấu" như snack và những thức ăn tương tự trong tầm ngắm, vì kiểu gì rồi mình cũng mềm lòng 😂😂.
4. Thực hiện theo nhịp điệu. Tạo thói quen ăn uống theo giờ cố định. Tránh ăn khi quá đói, vì khi đấy cơ thể dễ nạp lượng calo nhiều hơn nhu cầu thực.

Bốn bước trên khá logic để giúp thay đổi thói quen ăn uống trở nên healthy hơn. Ngoài ra mình có thể áp dụng sang các "lĩnh vực" khác, như tài chính cá nhân/ công ty, thói quen làm việc, quản lý thời gian...

Trước khi áp dụng nhiều lĩnh vực hơn, mình sẽ áp dụng để cải thiện thói quen ăn uống và chi tiêu trước, sẽ review sau ít nhất 1 quý áp dụng, mọi người đón chờ nhé!